Lebensmittel

Untersuchung von Lebensmitteln tierischer und pflanzlicher Herkunft sowie Trinkwasser
Unser Labor für Lebensmitteluntersuchung ist Ihr Labordienstleister in Sachen Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz. In unseren mit modernster Technik ausgestatteten Laborräumen führen wir mikrobiologische und chemische Untersuchungen von Lebensmitteln, Überprüfungen der Betriebshygiene, Luftkeimzahlbestimmungen sowie mikrobiologische Trinkwasseruntersuchungen inklusive der Untersuchung auf Legionellen durch. Zu unseren Kunden, die bei der Durchführung betrieblicher Eigenkontrollen betreut und unterstützt werden, gehören Betriebe aus Industrie, Handel und Handwerk.

Das Spektrum unseres Labors umfasst folgende Analysemethoden:
• Untersuchung auf in Lebensmitteln relevante Mikroorganismen wie z.B. Salmonellen,   Listerien etc. (u.a. nach Vorgabe VO(EG) Nr.2073, DGHM, etc.)
• Nährwertbestimmung (Big 7)
• Mikrobiologische Trinkwasseruntersuchung
• Kontrolle der Reinigung/Desinfektion im Betrieb
• Erstellung Gegengutachten durch zugelassene Sachverständige

Unser Labor ist durch die DAkkS nach DIN EN ISO/ IEC 17025 akkreditiert. Die Untersuchungen und die Bewertung der Ergebnisse erfolgen nach den geltenden gesetzlichen Bestimmungen bzw. anerkannten Standards durch Fachpersonal. Gerne stehen wir Ihnen bei Fragestellungen zur Deklaration ihrer Produkte sowie der Lösung auftretender Probleme beratend zur Seite.

KOSMETIK

Mikrobiologische Untersuchung von kosmetischen Mitteln

Die mikrobiologische Produktsicherheit gehört zu den wichtigsten Faktoren der Sicherheitsbewertung von kosmetischen Mitteln. Unser Analyselabor prüft die mikrobiologische Qualität von kosmetischen Produkten sowie der eingesetzten Rohstoffe. Im Rahmen des betrieblichen Hygienemonitorings bieten wir für Hersteller von Kosmetika verschiedene Prüfungen von Prozesswasser bzw. Produktionswasser, von Raumluft und Oberflächen sowie von Packmaterialien an.

Das Spektrum unseres Labors umfasst folgende Analysemethoden:
• Konservierungsbelastungstest (Beurteilung der Konservierung von kos-metischen Rezepturen)
• Prüfung auf mikrobielle Verunreinigung
• Nachweis spezifischer Mikroorganismen
• Überprüfung der Reinigung und Desinfektion von Oberflächen und Be-darfsgegenständen
• Überprüfung der Raumluftqualität

Unser Labor ist nach DIN EN ISO 9001 zertifiziert. Die Untersuchungen und die Bewertung der Ergebnisse erfolgen nach den geltenden gesetzlichen Bestimmungen bzw. anerkannten Standards durch Fachpersonal. Gerne stehen wir Ihnen bei Fragestellungen sowie bei der Lösung auftretender Probleme beratend zur Seite.

Kontakt

fzmb GmbH, Forschungszentrum für Medizintechnik und Biotechnologie
Abteilung Lebensmitteluntersuchung
Steffi Leuschke

Geranienweg 7
99947 Bad Langensalza
Telefon: +49 (0)3603 833 173
Fax: +49 (0)3603 833 174
Anfrage per E-Mail: info.llab(at)fzmb.de

Kontakt

fzmb GmbH, Forschungszentrum für Medizintechnik und Biotechnologie
MicroSpec - Mikrobiologische Untersuchung von kosmetischen Mitteln
Gregor Böhm

Geranienweg 7
99947 Bad Langensalza
Telefon: +49 (0)3603 833 172
Fax: +49 (0)3603 833 174
Anfrage per E-Mail: info.microspec(at)fzmb.de

Weitere Informationen

Die Abholung und der Transport von Proben kann nach Absprache durch unseren Außendienstmitarbeiter mit Kühlfahrzeug erfolgen.

Für die Entnahme von Wasserproben sowie zur Untersuchung Ihrer amtlich zurückgelassenen Proben steht Personal mit einer entsprechenden Zulassung zur Verfügung.